ここの宿の料理は、免疫をあげる料理がたくさん出ました。

会社の仲間たちと、秩父の民宿に宿泊しました。ここの宿の料理は、手作り料理なので、すべて美味しいです。今の時期の、お料理は、天然の山菜を使った料理や岩茸の天ぷらなどがでてきます。この中で、岩茸というものは、人間の免疫をあげてくれるので、これを食べると免疫があがり健康になっていくという素晴らしい食べ物です。昔、先生から聞いたことがあるのですが、岩茸は、江戸時代の頃では、大奥のご献上品として扱われていました。これは、上様の薬として利用されていたのだといいます。毎年、数回、ここの民宿に泊まって、岩茸を食べているので、私は、風邪などはいっさいかかったことがないです。この岩茸は、山奥の断崖絶壁にあるみたいで、私は採りにはいけませんが、宿のご主人は、毎年採りにいっているみたいです。どうりで、素晴らしい体をしていると思いました。山にある天然の山菜にも体によい成分が入っているので、今の時代にはとても必要な食材になっていると思います。今回も素晴らしい料理をいただいたので、元気がでてきました。また、訪れようと思います。