グルメ 斎藤牛蒡店のきんぴらごぼうは美味しい 2020年3月5日 / ここは、創業60年もたっており、美味しいきんぴらごぼうがあります。 多くの有名人が訪れるほど、きんぴらごぼうが美味しいと評判の店です。 お店にある牛蒡はすべて手作業で皮むきしており、とても手間がかかっております。 私はすぐに食べられるように味付けがしてあるほうを買いましたが、熱々のごはんにかけていただきましたが、とても美味しかったです。 川越で名物になっているほど有名なので一度訪れてみてはいかがでしょうか。 うどんや蕎麦にいれて食べても美味しいです。